2015.06.25 ワインとパスタの持ち寄りパーティ
珍しいスロベニアのワインを飲みながら
できたてパスタをいただくパーティを開催いただきました。
食いしん坊さんたちの集まりとのことで
パスタ以外にもいろいろな食材をお持ち寄りされています。
これは日本橋にあるマンダリンオリエンタルホテルの
ベーカリーのパンだそう。美味しそうですね♡
お料理自慢の方による手づくりの一品。
生のズッキーニのサラダです。
クラブハリエのバームクーヘン。
さすが美味しいものを分かっていらっしゃる方々です!
「Luxe」のオーナーであるマダムゆきこも参加して
乾杯のひと声でスタート!
テーブルの上には美味しい料理がずらりと並びました。
そして…
コレ、なんだと思いますか?
パスタソースは冷凍してあるので
そのままフライパンで温めて茹でたパスタと和えるだけ。
とっても簡単ですね。
パスタ担当は男性おふたり。
キッチンで一生懸命、パスタをつくっていらっしゃいました。
オープンスペースなので調理しながら皆さんと話したり
飲んだりできるのも「Luxe」のいいところです。
だんだんと人数が集まって、何度か目の乾杯♪
レストランでのパーティはスタート時間に遅れると
料理の進み具合が気になったりしますが
レンタルスペースなら時間を気にせず集合して
気軽に楽しむことができるのが嬉しいですね。
「Luxe」はプライベートな空間なので生演奏もOKです。
ヴァイオリンの音色に皆さん、聴き入っていました。
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